2024 Marlborough Sauvignon Blanc
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  • Jahrgang: 2024
  • Erzeuger: Hans Greyl
  • Region: Marlborough, Neuseeland
  • Rebsorten: Sauvignon blanc
  • Alkohol: 12,5 % vol · Inhalt: 6 × 0,75 l = 4,5 l
  • Trinktemperatur: 8–10 °C
  • Farbe: Blasses Strohgelb, klar und leuchtend
  • Nase: Grüner Apfel, Stachelbeere, Holunderblüte und Anklänge an frische Kräuter
  • Mund: Lebendige Säure und eine knackige, spritzige Textur, die in einen klaren mineralischen Abgang mit anhaltender Zitrusnote mündet
  • Empfehlungen: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchteplatten, Ziegenkäse, frische Salate, Spargel, leichte vegetarische Gerichte

Hans Greyl Marlborough Sauvignon Blanc

Vinifikation & Reifung

Der Hans Greyl Marlborough Sauvignon Blanc wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der berühmten Marlborough-Region in Neuseeland vinifiziert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank, um die Frische, Aromenvielfalt und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren.

Beschreibung

Dieser neuseeländische Sauvignon Blanc beeindruckt mit einer hellen, weißgoldenen Farbe und grünlichen Reflexen. Sein intensives Bouquet entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und exotischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht.

Charakteristik

Am Gaumen zeigt sich der Hans Greyl Sauvignon Blanc frisch, fruchtig und lebendig, mit einer harmonischen Säurestruktur und einem langen, zitrusbetonten Abgang. Perfekt für Liebhaber aromatischer und eleganter Weißweine.

Empfohlene Serviertemperatur

Um sein volles Aroma zu entfalten, wird der Wein bei einer Temperatur von 8–10°C serviert.

Perfekte Speisebegleitung

Dieser Sauvignon Blanc passt ideal zu exotischen Gerichten, wie Kichererbsen-Curry, Kokos-Limetten-Fischcurry oder fruchtigem Endiviensalat. Auch hervorragend als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten geeignet.

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