2024 Grauer Burgunder trocken – Mosel

Ein trockener Grauburgunder von der Mosel – unkompliziert und sortentypisch, für den Alltagsgenuss gemacht.

Geschmack
Farbe: Helles Gold bis strohgelb, oft mit einem leichten kupferfarbenen Schimmer – typisch für die gräuliche Beerenhaut der Sorte.
Nase: Dezent aromatisch, mit Noten von reifem Apfel, Birne und Steinobst, gelegentlich unterlegt von einem Hauch Honig oder Nuss.
Gaumen: Kräftig und körperreich für einen Weißwein, mit moderater Säure und einem cremigen, oft leicht öligen Mundgefühl – trocken ausgebaut wirkt er dabei nie schwerfällig, sondern behält eine angenehme Frische.

Herstellung
Die Trauben stammen von den steilen Lagen der Mosel, geprägt von Muschelkalk- und Schieferböden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Der Ausbau erfolgt klassisch trocken, um die Sortentypizität des Grauburgunders unverfälscht zur Geltung zu bringen.

Passt zu
Als unkomplizierter Essensbegleiter zu hellem Fleisch, Geflügel oder cremigen Pastagerichten – typische Grauburgunder-Pairings.

Weingut Marx an der Mosel ist ein Familienbetrieb, der seine Weine direkt an den steilen Mosellagen produziert – ein solider, unkomplizierter Alltagswein statt Prestige-Statement.

Auf einen Blick – Fakten

• Rebsorte: Grauer Burgunder
• Jahrgang: 2024
• Alkoholgehalt: 12 % vol.
• Gebinde: 0,75 l
• Stil: trocken
• Erzeuger: Weingut Marx
• Region: Mosel (Saarland), Deutschland