2015 Quinta Da Boavista "Vinha Do Oratório" 3L Doppel-Magnum – Douro, Portugal
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- Alkoholgehalt
- 14,0 % vol
- Nennfüllmenge
- 3 l
- Allergene
- enthält Sulfite
- Herkunft
- Douro-Tal, Portugal
- Inverkehrbringer
- Veritable Vins & Domaines KG Hauptstraße 7 D-65347 Eltville am Rhein
- Jahrgang: 2015
- Erzeuger: Quinta da Boavista
- Region: Douro-Tal, Portugal
- Alkohol: 14,0 % vol · Inhalt: 3 l
- Trinktemperatur: 14–17 °C
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Nase: Vorherrschende Beerennoten in der Nase mit Anklängen von Bergamotte und Mentholnoten, die dem Wein eine berauschende Frische verleihen
- Mund: Am Gaumen ist alles harmonisch: seidige Tannine durchziehen reiche fruchtige Aromen und würzige Holznoten vor dem Hintergrund einer makellosen Säure. Ein vielschichtiger Wein, der beim Verkosten seine zahlreichen Schichten entfaltet.
- Empfehlungen: Rotes Fleisch, Wild, Käsegerichte
Die tief rubinrote Farbe im Glas deutet auf die Konzentration und Tiefe dieses Weins hin. Das Bouquet des "Vinha do Oratório" ist intensiv und verführerisch. Aromen von dunklen Waldfrüchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren stehen im Vordergrund und werden von subtilen Noten von schwarzer Schokolade, Gewürzen und einer Hauch von Tabak begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer eindrucksvollen Struktur und Komplexität. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine angenehme Textur. Die Fruchtintensität setzt sich fort, begleitet von einer gewissen Würzigkeit und einem Hauch von Vanille, was auf den Ausbau in Eichenfässern hindeutet.