2021 Chablis – trocken Burgund, Frankreich
2021 Chablis – trocken Burgund, Frankreich

2021 Chablis – trocken Burgund, Frankreich

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  • Jahrgang: 2021
  • Erzeuger: Domaine Billaud-Simon
  • Region: Burgund, Frankreich
  • Rebsorten: Chardonnay
  • Alkohol: 12,0 % vol · Inhalt: 0,75 l
  • Trinktemperatur: 10–12 °C
  • Farbe: Schönes Weißgold mit zarten blassgrünen Schimmern
  • Nase: Verführerisch und klassisch Chablis, mit Weinbergpfirsich, Banane, Zitrusfrüchten und Brioche
  • Mund: Ausgewogen, reich, frisch und elegant; reife Früchte harmonieren mit mineralischen Noten für ein weiches Mundgefühl
  • Empfehlungen: Meeresfrüchte, Austern, feiner Fisch, Salate, leichte Vorspeisen

2021 Domaine Billaud-Simon Chablis

Beschreibung
Großartige gelbe Farbe mit einem hellen grünen Schimmer. Die Nase verlockt mit einem unverwechselbaren Chabils Style von Weinbergs Pfirsichen, Bananen, Citrus und einem Hauch Brioche. Am Gaumen ist der Wein ausgeglichen zwischen Fülle, Frische und Eleganz. Die reichhaltige und geschmeidige Textur verweilt am Ende des Gaumens. Intensive reife Früchte harmonieren mit Vanille, Mineralien und vegetalen Noten und ergänzen die weiche Struktur des Weines.

 

Trinktemperatur: 
8-12°C

Serviervorschlag:
Zu Meeresfrüchten, zartem rosa Fleisch bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden

Rebsorten: 100% Chardonnay

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