Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 Champagner (0,75 l) mit Geschenkpackung
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Champagne Ruinart

Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 Champagner (0,75 l) mit Geschenkpackung

€211,50
€282,00/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Alkoholgehalt
12,5 % vol
Nennfüllmenge
0,75 l
Allergene
enthält Sulfite
Herkunft
Champagne, Frankreich
Inverkehrbringer
Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München
  • 2010
  • Champagne Ruinart
  • Champagne, Frankreich
  • Rebsorten: Chardonnay
  • 12,5 % vol · 0,75 l
  • 9–12 °C
  • Farbe: Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen und feiner anhaltender Perlage
  • Nase: Pudrig, floral und mineralisch; geröstete und würzige Noten wie Muskatblüte, geröstete Haselnuss und Mandel sowie ein Hauch von Kaffee
  • Mund: Feigenblattaromen verbinden sich mit Noten von schwarzem Tee und frischen Gewürzen, anhaltend frischer Abgang mit eleganter Bitternote
  • Empfehlungen: Würzige Schmorgerichte wie Black-Pork-Filet, Geräucherter oder gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, Austern, Milder weicher Käse

Dom Ruinart ist der Vintage Blanc de Blancs Champagner der Maison.
Hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben aus den Weinbergen der Unterregionen Côte des Blancs und Montagne de Reims, ist dieser Jahrgang kräftig, fruchtig und vielversprechend. Neun Jahre in den Ruinart-Kreidekellern haben seine markante Säure gemildert, so dass er jetzt ideal abgerundet ist.

Farbe:
Intensives Goldgelb mit einer Spur grüner Mandel

Aroma:
Blumig und fruchtig mit Noten von geröstetem Muskatnuss, Haselnüssen und Mandeln. Reife Zitrusfrüchte weisen auf die Reifung in der Flasche hin.

Geschmack:
Wunderbar ausgewogen mit lebhafter Perlage, seidiger Säure und einem langen, subtilen Nachhall. Noten von schwarzem Tee und Gewürzen führen zu einem komplexen Geschmackserlebnis. .

Menüvorschläge:
Hervorragend zu reichhaltigen Fleischgerichten über frische Fischteller bin hin zu Gerichten wie Risotto mit Crème double und Parmesan.
Dom Ruinart 2010 verfügt über genug Struktur, um einen Hauch schwarzer Trüffel hervorragend zu ergänzen.

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