Mottura Stilio Primitivo di Manduria 2023 0.75 L 14.5 % vol.

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  • Jahrgang: 2023
  • Erzeuger: Liwaldo
  • Region: Apulien, Italien
  • Rebsorten: Primitivo
  • Alkohol: 14,5 % vol · Inhalt: 0,75 l
  • Trinktemperatur: 18–20 °C
  • Farbe: Intensives Rot mit purpurnen Reflexen
  • Nase: Strenges Bouquet aus roter Fruchtkonfitüre, Sauerkirsche, Dörrpflaume und zarten blumigen Veilchennoten auf einer Basis aus Kräutern, Lakritz und Graphit
  • Mund: Samtig, vollmundig und harmonisch, lange Struktur, getragen von ausgezeichneten Tanninen, reicher, schier endloser Abgang
  • Empfehlungen: Rotes Fleisch, Wildbraten, gereifter Käse, gegrilltes Rindfleisch, Steak aus dem Ofen

Ein kräftiger Rotwein aus 100% Primitivo-Trauben aus der DOC Manduria in Apulien. Ein Teil der Trauben wird vor der Lese leicht am Rebstock angetrocknet, was für eine intensive Fruchtkonzentration sorgt. In der Nase reife Kirschen, Pflaumen und dunkle Schokolade; am Gaumen weich und vollmundig mit Noten von Vanille und Nelken sowie einem langen Abgang.

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