WhistlePig 15 Year Old - Straight Rye

Abfüller/Marke: Whistle Pig
Destillerie: Whistle Pig
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Deklariertes Alter: 15 Jahre
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: USA
Region: Vermont

Produktdetails
WhistlePig 15 Year Straight Rye ist einer der ältesten Whiskeys des Hauses und einer der Ersten, der sein Finish in Fässern von Farm-eigener Vermont Eiche erhält. Das dreijährige Vermont-eichen Finish gibt dem Whiskey die nötige Zeit, um seine Aromen bis weit in die Tiefe auszuprägen. Mit 92 Proof (46% Alkoholgehalt) ist dieser Whiskey ausdrucksvoll und weiser als seine alten Jahre.
   
Assemblage und Herkunft
Fässer aus Vermont-Eiche bilden das Herzstück des Geschmacksprofils dieses Whiskeys. Die kalten Winter und die kurze Vegetationsperiode in Vermont führen dazu, dass die Bäume dichte Jahresringe entwickeln. Diese dichte Maserung verleiht dem Roggen während der Reifung Schicht um Schicht seinen Geschmack. Die Ankohlung und das Toasten des Holzes durch Master Distiller Dave Pickerell verleihen den Fässern ihren besonderen Charakter.