2020 Château Talbot, St. Julien Grand Cru Classé, (0,75 l) Rotwein trocken
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- Für viele verkörpert Château Talbot den idealen Saint Julien, ein großzügiges Bouquet, extrem stabil und zuverlässig während der Reifung.
- Geschmack: Der 2020 Château Talbot, St. Julien Grand Cru Classé ist ein rassiger Wein mit komplexen Noten von Havanna-Tabak und Lakritze, klassisch köstlich, ohne jemals den geringsten Hauch von Strenge.
Rebsorten: Der Jahrgang enthält 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot und 5% Petit Verdot - Weinstil: vollmundig & ausgewogen - trocken
Alkoholgehalt: 14,0% vol. - Empfehlung: Der Wein passt zu Wildgerichten, Rindergulasch, rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
- Auszeichnungen: Wine Advocate: 93/100 | Wine Spectator: 97/100
Beschreibung
BESCHREIBUNG
Cabernet Sauvignon war mit 69 % ein prominenter Platz vorbehalten. Die Star-Rebsorte verleiht Komplexität, Struktur und Kraft und garantiert gleichzeitig Frucht und Frische mit einer intensiven Aromenpalette. Merlot mit 26%, der gute Begleiter, der dem Wein Geschmeidigkeit und Rundheit verleiht. Schließlich, eine typische Médoc-Rebsorte, bereichert der 5%ige Petit Verdot Anteil die delikatesten Mischungen mit ihren würzigen Noten.
ENTWICKLUNG
Hergestellt aus einer Auswahl der besten Trauben, die streng von Hand und unter sorgfältiger Qualitätskontrolle gesammelt wurden.
Der 2020 Château Talbot, St. Julien Grand Cru Classé wurde in Eichenfässern gereift.
Der Jahrgang enthält 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot und 5% Petit Verdot
VERKOSTUNG
Purpurrot mit lila Rand. Intensives Bouquet mit roten Pflaumen und duftigen Veilchen, dahinter Waldbeerengrütze und Rosenholz. Am eleganten Gaumen mit stützendem Tanningerüst und fein spröder Textur. Im aromatischen Finale rotbeerige Konturen, zarte Graphitspuren, fein salziges Extrakt und zarte kernige Noten im Hintergrund.
SERVIERVORSCHLAG
Servieren bei 16-18 °C zu Wildgerichten, Rindergulasch, rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
AUSZEICHNUNGEN
Wine Advocate: 93/100
Wine Spectator: 97/100
Land: Frankreich
Region: Bordeaux, Saint-Julien
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Zuckergehalt:
Trinktemperatur: 16-18°C
Art: Rotwein
Rebsorten: 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Petit Verdot
Hersteller: Château Talbot, 33250 Saint-Julien-Beychevelle – France
Inverkehrbringer: Salin SAS, 8 rue Descartes, 33290 Blanqefort
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
