Termes Toro DO 2020 - Bodega Numanthia
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- Geschmack: Lebendiger Einstieg, mit mittlerer Struktur und guter Ausgewogenheit. Erinnerungen an kleine schwarze Früchte, süße Gewürze wie Zimt, ein frischer Hauch von Thymian und Eukalyptus sowie ein Hintergrund aus Toffee und Kakao, der für Komplexität sorgt. Das frische und sanfte Tannin sowie die Säure machen diesen Wein lang und ausdrucksstark, frisch und elegant
- Stil: trocken
- Herkunft: Bodega Numanthia, Spanien
- Alkoholgehalt: Alc. 15,0 % vol.
Beschreibung
Termes Toro DO 2020 - Bodega Numanthia
Termes ist der lebendige Ausdruck des Toro, ein Symbol für seinen jugendlichen Geist. Er hebt sich von den früheren Weinen aus Toro durch seine Kraft, Frische und Lebendigkeit ab. Kraftvoll und doch ausgewogen, lebendig und doch komplex, ist er perfekt, um jung getrunken zu werden.
Assemblage und Herkunft:
Termes ist der jüngste Wein der Bodega. Er wird aus 100% der Sorte Tinta de Toro hergestellt, deren Trauben von 30 bis 50 Jahre alten Weinstöcken stammen, die in einer Höhe von 700 Metern gepflanzt wurden. Die winzigen Grundstücke befinden sich aufgeteilt zwischen den Orten Valdefinjas und Toro, an den Hängen des Flusses Duero. Die Ernte wird per Hand durchgeführt, wenn die Trauben optimalen Reifegrad erreicht haben und es ereignet sich eine rigorose Auslese im Weinberg.
Farbe:
Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Sauber und brillant.
Aroma:
Gute Intensität mit Reminiszenzen an schwarze Früchte, Gewürznoten und Gestrüpp, die Ausdruck und Komplexität verleihen.
Geschmack:
Lebendiger Einstieg, mit mittlerer Struktur und guter Ausgewogenheit. Erinnerungen an kleine schwarze Früchte, süße Gewürze wie Zimt, ein frischer Hauch von Thymian und Eukalyptus sowie ein Hintergrund aus Toffee und Kakao, der für Komplexität sorgt. Das frische und sanfte Tannin sowie die Säure machen diesen Wein lang und ausdrucksstark, frisch und elegant
Trinktemperatur: .
16-19° - Der Wein sollte mindestens 2 Stunden vor Genuss geöffnet werden.
Serviervorschlag:
Termes ist ein Wein von hoher Lebensqualität zum Teilen. Er passt perfekt zu Gerichten wie einer Plancha mit spanischem Schinken oder einem Carpaccio vom Rind.
Über Bodega Numanthia
Bodega Numanthia
Uralte Rebstöcke und kraftvolle Rotweine
In der Weinbauregion Castilla y León in Spanien, rund 700 über dem Meer liegt das Weingut Bodega Numanthia. Ihren Namen verdankt die Bodega Numanthia einer historischen spanischen Stadt, die sich einst erbittert gegen die Invasion der Römer wehrte. Bestockt sind die Weinberge mit bis zu 120 Jahre alten Reben. Weltweit gibt es kaum eine andere Region mit solchem altehrwürdigen Bestand, denn die Weinberge blieben hier von der Reblausplage des 19. Jahrhunderts weitgehend verschont. Bewirtschaftet wird das rund 200 Hektar große Weingut von der Winzerfamilie Eruren im Einklang mit der Natur. Die Reben sind mit der autochthonen Sorte Tinta de Toro, einer Tempranillo-Verwandten bestockt. Mit dem ikonischen Termanthia ist dem Weinberg ein kraftvoller und facettenreicher Spitzenwein mit Weltruf gelungen.
Land: Spanien
Region: Toro D.O.
Jahrgang: 2020
Geschmack: saftig & abgerundet
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
Trinktemperatur: 16-19° - Der Wein sollte mindestens 2 Stunden vor Genuss geöffnet werden.
Art: Wein
Allergene: Sulfite
Hersteller: WBK Weinbau · Weinkontor Glatt, Bürchleweg 2, 79241 Ihringen Deutschland
Inverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz